Aceite de oliva virgen extra elegido por los grandes profesionales de la cocina por su alta versatilidad, para su uso en fritura, guisos, elaboración de cremas y sopas frías como el gazpacho, y escabechado de alimentos.
Extracción en frío. Cuenta con la certificación de cultivo sostenible de Producción Integrada y la alta calidad certificada por la Denominación de Origen Protegida Estepa.
Elegido como el mejor aceite de oliva virgen extra en todos los estudios realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre los aceites de oliva virgen extra en la gran distribución en España (2003, 2007, 2012, 2018, 2021).
Este producto está disponible para su compra por caja completa o botellas.
Procede de aceitunas de la variedad dominante en la comarca de la Denominación de Origen Estepa. Aceite de aroma muy fresco, frutado de aceituna verde típico de nuestra variedad hojiblanca.
Su aroma recuerda a hierba fresca, sabor a verde hoja de olivo con toques de manzana y alcachofa. Muy fresco a la vez que delicado con elegante amargor y picor.
Su alta calidad le confiere un alto contenido en vitamina E. La vitamina E contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo.
Este aceite de oliva virgen extra es fruto de técnicas agronómicas y productivas respetuosas con el medioambiente, certificadas con el sello de Producción Integrada.
Elegido como el mejor aceite de oliva virgen extra en todos los estudios realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) sobre los aceites de oliva virgen extra en la gran distribución en España (2003, 2007, 2012, 2018, 2021).
Su alta calidad está certificada por la Denominación de Origen Estepa, que cuenta con los requerimientos de calidad más exigentes del mercado.
Para una óptima conservación de las propiedades organolépticas de este aceite de oliva virgen extra recomendamos preservarlo en caja de cartón, alejados de la luz y preferiblemente en lugares frescos.
Formatos disponibles: 5 l, 3 l y 1 l, plástico.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.